سوپ تره‌فرنگی و سیب‌زمینی

این سوپ لطیف فرانسوی با مواد ساده‌ای مثل سیب‌زمینی و تره‌فرنگی تهیه می‌شود و طعمی کلاسیک و آرامش‌بخش دارد.

مواد اولیه

  • تره‌فرنگی: ۲ عدد (ریز خرد شده)
  • سیب‌زمینی: ۲ عدد (نگینی خرد شده)
  • پیاز: ۱ عدد (ریز خرد شده)
  • آب مرغ: ۴ پیمانه
  • کره: ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل: به میزان لازم

دستور پخت

  • تره‌فرنگی و پیاز را در کره تفت دهید تا نرم شوند.
  • سیب‌زمینی را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
  • آب مرغ را اضافه کرده و اجازه دهید مواد بپزند.
  • سوپ را با مخلوط‌کن نرم کنید و نمک و فلفل بزنید.

به اشتراک گذاری:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

دستورپخت های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک × 5 =

دسته بندی ها