سوپ مینسترونه

سوپ مینسترونه یک غذای ایتالیایی با ترکیبی از سبزیجات تازه، ماکارونی و لوبیا است که بسیار خوشمزه و مقوی است.

مواد اولیه

  • هویج: ۲ عدد (ریز خرد شده)
  • کرفس: ۲ ساقه (ریز خرد شده)
  • گوجه‌فرنگی: ۳ عدد (ریز خرد شده)
  • لوبیا قرمز: ۱ پیمانه (پخته شده)
  • ماکارونی کوچک: ۱ پیمانه
  • آب مرغ: ۵ پیمانه
  • روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل: به میزان لازم

دستور پخت

  • هویج، کرفس و گوجه‌فرنگی را در روغن زیتون تفت دهید.
  • آب مرغ را اضافه کرده و بگذارید سبزیجات نرم شوند.
  • لوبیا و ماکارونی را اضافه کنید و بگذارید سوپ غلیظ شود.

به اشتراک گذاری:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

دستورپخت های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

چهارده − 2 =

دسته بندی ها